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こんにちは！沖縄の美味しいお水麦飯石の水津嘉山店の新垣です。
いつもご利用頂きありがとうございます。
体重が大変なことになってます。夜から、菓子折りで頂いたお菓子を箱の中身を全部無意識に食べてたり、食べてる時が至福の時・・・
前にバセドウ病になってから現在は数字は安定してますが、バセドウ病ってわからない時は何もしなくてもみるみるうちに体重が減少していきました。現在では2か月に一回お薬処方の為、通院してます。バセドウ病は治ると体重が増加する傾向にあり、体重を意識しながら生活をしていかなければいけません。食いしん坊新垣にとってかなりの試練・・・先生よりいつも言われることが『ダイエットしましょうね！』一言のみ(;´Д｀)あちゃ～～～
ストレスを溜めない、おタバコを吸う人には近づかないを守り快方へ向かってるのですが食事制限だけは・・・・・贅沢な悩みですが・・
食べながら痩せられる方法玄米食にしようか考えてます（笑）（笑）（笑）
私の主治医の先生は琉球大学医学部第二内科で玄米の研究をやってたそうで玄米食をたいへん勧めてきます。
もう少ししたら玄米食へシフトしたいとおもいます<m(__)m>
弊社でも玄米の取り扱いがありますので、興味がある方ぜひお試しくださいませ。一緒に痩せましょう✊
桜の花もちらほら色づき始め、日本一早い桜祭りも県内各地で催されてます。
日本の国花でもある桜って色んな花言葉があります🌸
日本では桜の全般的な花言葉は、「精神美」「優美な女性」「純潔」です。
西洋ではまた、桜の花言葉「spiritual beauty（精神の美）」と「a good education（優れた教育）」があります。
由来は、アメリカの初代大統領のジョージ・ワシントンの子供の頃の逸話があります。ワシントンが子供の時、父が大切にしていた桜の木を誤って切ってしまいました。それを正直に告白したところ、その正直さをかえって褒められた、というお話です。
世界共通の花言葉がある桜の花。これからも正直な心を持ち続け、きれいな花を咲かせたいですね(^▽^)/
さーて前置きが長くなりましたが、本題の1/22は旧正月です。
中国では旧正月【春節】で祝う習慣があり、本来であれば旧正月の休みを利用して中国から大勢の観光客が来沖し、国際通りや観光地は賑わう予定ですが
コロナ禍にある昨今・・・入国の規制もまだまだ厳しいようです。コロナ前のはクルーズ船などで大勢の中国の方が来沖してましたが・・・早くコロナが落ち着いてほしいと願うばかりです。
沖縄県は久米３６姓という、福建省出身の先祖を持つ沖縄県民が多いので旧正月の文化も根強く残ってます。
久米三十六姓の末裔、及び久米村に住んでいた人々は久米村人（くにんだんちゅ）と呼ばれ久米三十六姓の末裔たちは琉球が廃藩置県になるまで約五百年の間、主として中国－琉球間の外交、貿易に従事し、多くの政治家、学者等を輩出したそうです👀
私は久米の人ではありません。逆に若い頃は中国の方は苦手意識があったのですが、だいぶ前に通ってた料理教室の先生が久米の方を大変敬い、福建省へ皆様をお連れしたり、福建省遺跡や料理の勉強会をしたりしてるうちに私も久米３６姓の方に感謝の気持ちが芽生え、昔の琉球は中国の方に支えてもらい今の沖縄があると知り久米３６姓さんにルーツを持つ方がとても羨ましいです。実際、沖縄の政治や経済界の礎を築いてる方も久米３６姓の方が多いそうですよ👏
久米や中国の方を大変尊敬してる先生でしたが、その後すごい話をお伺いして中国の方に助けて貰ったお話！！・・・これは！鶴の恩返しではなく、中国からの恩返しでは！という感動のお話をお伺いしました。私も先生のように中国の方を大切にしていこう心に誓いました。
その先生から、接遇やマナーの講習も受けてたことがあり、以前豊見城店のお客様より
『新垣さんの接客はどなたから教わったのですか？』と質問があったので、先生の名前を出したら『だからなのですね！私たちの業界では有名なお方ですよ』と嬉しいお言葉を頂いたことがあります。先生は沖縄でも有名な先生なのです。先生に教わったおもてなしの心・・・実践できるよう日々努力致します。
その料理教室があった場所は現在、南城美術館になってます。芸術に興味のある方はぜひ足をはこんでくださいね。絶景ですよ✨
そして、世界にネットワークを持つ華僑の素晴らしいお商売を真似しながら売上に貢献したいと思います。
中国といえば・・・・忘れてはいけない麦飯石ですよね。前に中国の方が仰ってましたが、中国では顔にニキビができると
麦飯石で洗顔してニキビを治すそうです。この中国の女性はお肌がツルツルでとてもきれいなお肌をしてました(*_*)
薬石ということで中国では麦飯石は重宝されてる石なのですよ✨
そんなこんなで中国と関係の深い沖縄でした！！
旧正月用のお米ギフトも絶賛販売中です。
新正月はやらないけど、旧正月をやる地域の方・・・・南部では糸満や海沿いの地域、久高島や具志頭など・・・
お客様センター・配達・店舗にてご予約承ります。お気軽にお声がけ下さいませ<m(__)m>
