★そばじょーぐー★

R6.9・27★ウォーターサーバー無料貸し出し★

こんにちは!!　沖縄の美味しい水

麦飯石の水 北谷店の知花です。

皆さん沖縄そばは好きですか？

知花はそばじょーぐーです！

家でも週一で沖縄そばを食べてます。

もちろん、外食でも沖縄そば屋さんへしょっちゅう通っています！

汁じょーぐーでもある知花にとって最高の食べ物なんです！

沖縄に産まれてよかった！！

最近はまっている沖縄そば屋さんを紹介させてください！

【うゎちちそば】

沖縄市比屋根にある有名店！

スープは豚骨と鰹のだし汁を合わせた

綺麗な透き通ったスープ！

あっさりして出しがきいて美味い！

麺は細麺とちぢれの2種類から選べ

その日の気分に合わせて変更できます！

お肉もほろほろと箸で切れるほど柔らかい！

看板メニューの【うゎちちそば】

（三枚肉・軟骨ソーキ・本ソーキ）のったそばも

美味しいのですが、

知花が一番おススメするのが、

【あぶり軟骨そば】です！

別皿にのった甘いたれが付いた

あぶった軟骨とワサビとの相性が

ほんっとたまらないです！

ツンと鼻に抜けるワサビとあぶり軟骨の美味しいあぶらが合わさって

不思議と辛くありません！

そばをすすってあぶり軟骨をパクリと一口もいいですが、

そのままあぶり軟骨をそばにダイブさせてあっさりスープを少しこってりさせて食べる方法も

おすすめです！

近くへ行った際はぜひ寄ってくださいね！

以上。。麦飯石の水 北谷店の知花でした。