スパイスカレー作ってみました！

Ｈ31.4.2　★ｳｫｰﾀｰｻｰﾊﾞｰ無料★

こんにちは！沖縄の美味しいお水

麦飯石の水　当山店　前川です　(｀・ω・´)ゞ

最近、太陽が出てても風が冷たいですね　(; ･`д･´)

久しぶりに夕陽を見に海へ行ったら、めちゃくちゃ寒かったです・・Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

この前、カレーにハマっているとお話しした前川ですが

ついに、スパイスからカレーを作ってみました！！

スパイスからって　いっぱいスパイスの準備しないとかな～とか

ちょっと大変そうだな～とか思ってたんですが

4～6種類のスパイスがあれば、ちゃちゃっと作れてしまいました　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

まずは、4種類のチキンカレーを作ってみたんですが

味が薄くなってしまい、いまいち・・

今度は、スパイスを2種類増やして　バターチキンカレーを作ってみると

お店で食べるような美味しいカレーが出来ました　(｀・ω・´)ゞ

薄いナンの様なチャパティも売ってたので

一緒に食べると美味しいです　♩

同じスパイスでも、食材を変えたら色んなカレーになるので

最近はまたまたカレーばかり作ってます（笑）

料理は苦手なので、今まで得意料理を聞かれても　ないです(・へ・)って言ってたんですが

これで、スパイスカレーですって言えますね　＼(^o^)／

カレーと言えば、インドを思い浮かべますが

インドにはカレーという名の料理はないらしいですよ～！

カレーという名の料理はないけど、インド料理は基本的にほぼカレー味・・

カレーの境目がわからないですね（笑）

慣れてきたら、スパイスの配合とかも自分で調整してみたいです　(｀・ω・´)ゞ

カレー皿やカレースプーンも揃えたいのでいいお皿とスプーンゲット出来たら

また紹介させてくださいね　(^o^)丿