新規2020.4.6 ★ｳｫｰﾀｰｻｰﾊﾞｰ無料貸し出し★
こんにちわ～ 麦飯石の水 大里店の平良です
今年も早いもんでもう4月ですね！！
体調管理してますか～？
みなさん手洗い・うがいしていますか～？？
しっかりコロナウイルス対策してますか？？
予防として、マスクはもちろん
汚れてる状態で目や鼻、口など
触らない方がいいそうですよ～～
そこからもウイルスが入ってくるそうですよ！！
手洗いや顔の方も洗った方がいいですね！
健康が一番ですよね！
よく玄米は健康にいいと言われますが
詳しくどういいのか？？
平良がお答えいたします！！！！
玄米の胚芽部分には、白米にはない
多量のビタミンB1、BビタミンEが含まれています。
ビタミンB1は脚気の予防改善効果が期待でき
ビタミンえには、抗酸化作用がある為
アンチエイジングの効果が期待されています。
また、ぬかになる部分はリノール酸も含まれていて
血行をよくすることで、動脈硬化を防ぎ
こちらもアンチエイジングに役立つ働きがありそうです。
それとミネラル・食物繊維・酵素がたくさん入っており
腸内環境が改善され、お通じなどよくなるそうです！！！
まさにスーパーフードですね！！！
私、玄米苦手なの。。。って方にはこちら↓
麦飯石の水では【分付き米】もご準備いたしています！
三分付き・五分付き・七分付きがございます！！！！
（三分付き）
胚芽→そのまま
ぬか層→約30％除去
ぬか層がほぼ残り、胚芽の栄養はそのまま、
玄米の香りが楽しめます！！
水加減は玄米炊きの目盛り、浸漬を眺め（1時間～2時間）ほど置くと
食べやすくなります！！」
（五分付き）
胚芽→ほぼ残る
ぬか層→約50％除去
ぬか層がほぼ残り、胚芽の栄養はほぼそのまま。
白米と玄米のちょうど中間ほどなので、
玄米の香りと白米の甘みが楽しめます。
水加減は白米の時より30～50ｃｃほど多め
浸漬は一時間ほどの目安をお勧めします。
（七分付き）
胚芽→1部残る
ぬか層→約70％除去
お米に白さが残り、胚芽の栄養が1部残っています。
分づき米が初めての方でも食べやすい搗き具合です。
水加減、浸漬ともに白米と同じ要領で炊くことができます！！
お勧めは、七分付きですね！
白米を変わらずにいただけるのが魅力的ですね！！
我が家も7分付きを食べていまして、
慣れたら5分にして次に3分、目標は玄米を主食にしていきたいです！！
平良もダイエットし、コロナに負けない体作りしていきます！！！
では大里店でお待ちしていきます！
