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実りの秋・・にはまだ早いですが💦
弊社、麦飯石の水では新米入荷しております♪
こんにちは。
沖縄のおいしい水「麦飯石の水」のお米マイスター
渡久地です。
8月6日の十時茶まで待てない、を
・鹿児島県産ミルキークイーン
・鹿児島県金峰産コシヒカリ
の2銘柄入荷です。
どちらも根強い人気のお米です。
ジューシーなもっちり感に甘みの強いミルキークイーン、
香り豊かで粒感のある金峰産コシヒカリ。
ぜひご賞味くださいませ。
そんな新米入荷にあたって
何かごはんレシピを・・と思ったのですが
いかんせん夏日が続いておりますので
火を使わない超簡単まぜごはんといきましょう!
使うものはコレ
いわし缶でもレトルトパックでもOKです(さんまでも可)。
かば焼きでもいいですが、今回は生姜煮を使用しました。
2人分の材料です。
・いわし缶b100g
・酢 小さじ2
・いりごま(白) 小さじ2
・温かいごはん お茶碗2杯分
☆みょうがや大葉、白ネギ、しょうがなどを好みで用意
ボウルに汁ごとあけて、酢といりごまを加え
身をほぐしながら混ぜ、温かいごはんを加え
切り混ぜます。
お茶碗にもりつけて☆を好みで乗せて完成!
所要時間、5分ほど♡
魚の下ごしらえの必要もなく
栄養価も高いと評価のある青魚の缶詰なので
罪悪感を感じる必要もありません(笑)!
酢を使用しさっぱりと、しかも臭みもなくいただけるので
一石四鳥くらいかもしれません。
覚えていて損はしません(⋈◍>◡<◍)。
ホント・・癖になる美味しさでした。
お試しください☆